Os trabalhos neste edifício, parte da paisagem da Puerta del Sol de Madrid, incluem uma remodelação completa para o seu recondicionamento. É de salientar o trabalho na estrutura da madeira, onde são utilizados três tipos diferentes de madeira: madeira serrada para a substituição de pés direitos e barrotes, madeira laminada para vigas e travessas, e madeira microlaminada para os aumentos de secção devido à modificação do sistema de suporte de carga. As aberturas interiores originais foram recuperadas, a estrutura metálica das instalações foi reforçada e foram incorporados novos pilares com fundações baseadas em estacas e microestacas. As abóbadas em tijolo nas caves estão também a ser restaurados e o envelope térmico está a ser melhorado através da incorporação de isolamento térmico. As fachadas com proteção especial são restauradas através da substituição da carpintaria. O âmbito dos trabalhos incluiu a intervenção estrutural e o restauro dos interiores da Casa Labra, pelo que a execução das obras foi adaptada às necessidades deste restaurante histórico.
